nekaj se tu fino kuha

Ljubav ide kroz…? Punjena pileća prsa, kus-kus i salatu.

Ljubav ide kroz…? Punjena pileća prsa, kus-kus i salatu.

Ovo je post za sve one  koji su odlučili za  Valentinovo bit kreativni i iznenaditi svoju “drugu polovicu” sa finom klopom ali bez dostave i odlaska u skupe restorane već doma, u vašoj kuhinjici. Ideja za ovaj post i prigodu došla je još prije kroz brainstormanje s frendicom kada je ona predložila da pišem za muške jednu rubriku gdje ću u kratkim i jasnim crtama objasniti kako se rade neka jednostavna jela. Poanta je što jednostavnije napisati recept i proceduru, izbjegavati gramaže i najviše kroz slike prikazati količine i postupak. Ideja je super i odlučila sam da je ovo izvrsna prilika da svima vama, romantičnim dušama, olakšam Valentinovo i podijelim s vama ovaj odličan recept. Iako je ideja došla od pomaganja muškima, pod pretpostavkom da se oni ne  snalaze i ne borave toliko u kuhinji kao žene, vjerujem da će i nekim ženama dobro doći ovo jelo za inspiraciju. Zabavnije mi je ovo pisati muškima pa ću se zadržati na prvotnoj ideji…

 

Dakle, za ovo ti je potrebno:

  • dvije polovice pilećih prsa
  • 4 kriške gouda sira
  • pesto genovese (đenoveze)
  • cous -cous (kus kus)
  • 1 crvena paprika
  • salata- rikola ili potočarka
  • 1 jabuka
  • 1 mljevena paprika
  • 2 šake kikiriki
  • glatko brašno
  • 1 jaje
  • krušne mrvice
  • senf
  • med
  • ocat
  • ulje
  • šaka oraha

Neeemoj odustat! Znam da se čini kao puno namirnica, ali sigurno se nešto od toga skriva u kuhinji 🙂

Izuzetno je jednostavno. Obećajem, gledaj samo:

Ako se ne rastopi kao ovaj sir,…mijenjaj ju! Ali ne odmah, nije ok ostavit curu na Valentinovo 😛

 



Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *